Woher kommt unser Kaffee?
Wir beziehen unseren Kaffee seit 30 Jahren von einer Familie aus Norditalien die seit fast einem halben Jahrhundert Kaffee produziert, indem es ihn "grün" direkt von den Plantagen Mittel- und
Südamerikas kauft und mit Leidenschaft und Sorgfalt verarbeitet, um Produkte von immer hoher Qualität anzubieten.
Seit drei Generationen wählt Alberto die besten Kaffeequalitäten aus, kümmert sich direkt um deren Transport nach Italien und führt die Röstung nach dem traditionellen italienischen System am
Standort Canzo durch. Hier wird er auch verpackt als Bohne, als ESE-Pad oder als Kapsel bevor wir Ihn nach Deutschland importieren.
Wo kommen die Bohnen her?
Alberto hat immer "grünen" Kaffee an den Orten der ursprünglichen Produktion gekauft, den Plantagen in Afrika, Mittel- und Südamerika. Nach dem Transport der "grünen" Kaffeepartien nach Italien
untersucht er die verschiedenen Ursprünge, um sie für den Röstprozess vorzubereiten.
Wie wird geröstet:
Die Röstung nach der traditionellen italienischen Methode erfolgt in einem rotierenden Zylinder, in dem je nach Qualität des Kaffees eine Temperatur zwischen 190 und 230 °C für eine variable Zeit
zwischen 10 und 20 Minuten gehalten wird. Das Rösten nach der italienischen Methode ist ein heikler Prozess, bei dem der Kaffee physikalischen und chemischen Veränderungen unterliegt und die
Aufmerksamkeit und Kompetenz gewidmet werden müssen, um immer die beste Qualität der Mischungen zu erhalten.
Espressobohnen CLASSICO im 1kg Beutel
Eine Mischung aus den besten Sorten der Arabica*- (80%) und Robusta**-Bohne (20%). Die Röstung dauert bei niedriger Temperatur etwas länger. Dadurch entsteht der kräftige Geschmack, der aber trotzdem weich und rund bleibt, mit dicker haselnussfarbener "crema", elegantem Duft und magenfreundlich ist.
Verpackungseinheit: 1kg Beutel
23,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Espresso Kapseln GRAN AROMA 10x10 Kapseln in praktischem Kartonaufsteller Kurzes MHD solange Vorrat reicht
Eine Mischung aus verschiedenen Arabica- ((40%)Santos, Colombia, Santo Domingo) und Robusta-Bohnen ( (60%)Indiano Cherry + Indonesia) gibt einen zarten und angenehmen Geschmack, passend zu nahezu allen Gelegenheiten
Verpackungseinheit: 10x10 Kapseln in praktischem Kartonaufsteller
33,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Espresso Kapseln FORTE 10x10 Kapseln in praktischem Kartonaufsteller
Eine Mischung aus verschiedenen Arabica- ((20%) Santos, Colombia, Santo Domingo) und Robusta-Bohnen ( (80%) Indiano Cherry + Indonesia) Für alle Espresso-Freunde die den starken, vollmundigem und kräftigen Geschmack lieben.
Verpackungseinheit: 10x10 Kapseln in praktischem Kartonaufsteller
33,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Espressokapseln CLASSICO 10x10 Kapseln in praktischem Kartonaufsteller
Eine Mischung aus den besten Sorten der Arabica*- (80%) und Robusta**-Bohne (20%). Die Röstung dauert bei niedriger Temperatur etwas länger. Dadurch entsteht der kräftige Geschmack, der aber trotzdem weich und rund bleibt, mit dicker haselnussfarbener "crema", und elegantem Duft.
Verpackungseinheit: 10x10 Kapseln in praktischem Kartonaufsteller
33,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Espressokapseln ARABICA 10x10 Kapseln in praktischem Kartonaufsteller
Eine Mischung aus verschiedenen Arabica-Bohnen* ( 100%) die vor Ort ausgesucht werden. Die Mischung sollte in den richtigen Proportionen der verschiedenen Bohnen den zarten Geschmack eines Arabicas wiederspiegeln und den Duft von Schokolade hervorrufen. Da in dieser Mischung keine Robustabohnen vorhanden sind, ist die Crema feiner.
Verpackungseinheit: 10x10 Kapseln in praktischem Kartonaufsteller
35,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Espressokapseln DECAFFEINATO (ohne Koffein) 10x10 Kapseln in praktischem Kartonaufsteller
Die gleiche Mischung wie ADORO ARABICA aber schonend mit Dampf entkoffeiniert. Koffeingehalt unter 0,1 %.
Verpackungseinheit: 10x10 Kapseln in praktischem Kartonaufsteller
35,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Espressopads GRAN AROMA 6x25 Stück im Karton
Eine Mischung aus verschiedenen Arabica- ((40%)Santos, Colombia, Santo Domingo) und Robusta-Bohnen ( (60%)Indiano Cherry + Indonesia) gibt einen zarten und angenehmen Geschmack, passend zu nahezu allen Gelegenheiten
Verpackungseinheit: 6x25 Pads im Karton
63,00 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
Versandkostenfrei in folgende Länder: Deutschland Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Espressopads FORTE 6x25 Stück im Karton
Eine Mischung aus verschiedenen Arabica- ((20%) Santos, Colombia, Santo Domingo) und Robusta-Bohnen ( (80%) Indiano Cherry + Indonesia) Für alle Espresso-Freunde die den starken, vollmundigem und kräftigen Geschmack lieben.
Verpackungseinheit: 6x25 Pads im Karton
63,00 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
Versandkostenfrei in folgende Länder: Deutschland Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Espressopads CLASSICO 6x25 Stück im Karton
Eine Mischung aus den besten Sorten der Arabica*- (80%) und Robusta**-Bohne (20%). Die Röstung dauert bei niedriger Temperatur etwas länger. Dadurch entsteht der kräftige Geschmack, der aber trotzdem weich und rund bleibt, mit dicker haselnussfarbener "crema", und elegantem Duft.
Verpackungseinheit: 6x25 Pads im Karton
63,00 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
Versandkostenfrei in folgende Länder: Deutschland Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Espressopads ARABICA 6x25 Stück im Karton
Eine Mischung aus den besten Sorten der Arabica*- (80%) und Robusta**-Bohne (20%). Die Röstung dauert bei niedriger Temperatur etwas länger. Dadurch entsteht der kräftige Geschmack, der aber trotzdem weich und rund bleibt, mit dicker haselnussfarbener "crema", und elegantem Duft.
Verpackungseinheit: 6x25 Pads im Karton
68,00 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
Versandkostenfrei in folgende Länder: Deutschland Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Espressopads DECAFFEINATO 6x25 Stück im Karton
Die gleiche Mischung wie ADORO ARABICA aber schonend mit Dampf entkoffeiniert. Koffeingehalt unter 0,1 %.
Verpackungseinheit: 6x25 Pads im Karton
68,00 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
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Espressopads Gemischt 6x25 Stück im Karton
Fünf verschiedene Sorten Gemischt: GRAN AROMA, FORTE, CLASSICO, ARABICA, DECAFFEINATO
Verpackungseinheit: 6x25 Pads im Karton
68,00 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
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